Salon de thé Patisserie
Qui sommes nous ?
Tous deux pâtissiers et attachés aux vraies valeurs de notre métier nous souhaitons vous faire découvrir notre univers gustatif développé au fil de nos expériences dans différents établissements de renoms .
Bambou Collet
Passionnée par la pâtisserie et gourmande de nature, c'est avec plaisir que je régalerai vos papilles.
Vous trouverez en vitrine votre gâteau préféré ou une pâtisserie vous faisant découvrir de nouvelles saveurs.
Vous proposer des produits faits maison, de saison et de qualité est important pour moi, et ce en quoi je m'engage chaque jour de faire.
Bambou
&
Clément Sauvêtre
Fort de nombreuses expériences dont plusieurs restaurants étoilés bordelais et pâtisseries/chocolateries, je compte à présent vous faire découvrir mon univers sucré personnel et vous faire voyager à travers diverses associations et revisites.
Le choix de nos fournisseurs et la qualité de nos produits comptent énormément pour moi dans notre éthique locale et fait maison .
Nos voyages, nos rencontres, nos expériences seront un fil conducteur pour vous faire découvrir notre univers .
Clément