Brunch tous les vendredis samedis et dimanches
Réservation fortement conseillée
BERGAMOTE
salon de thé / pâtisserie / chocolaterie/brunch
Adresse
8 rue Saint Rémi
33000 Bordeaux
Horaires
Du mercredi au samedi de 8h a 18h
Dimanche 9h a 18h
Brunch Vendredi/Samedi de 11h à 14h et dimanche de 10h a 14h
Téléphone
05 57 60 30 71
La pâtisserie et le salon de thé
Bergamote propose des pâtisseries 100% maison, fines et créatives en adéquation avec nos expériences professionnelles et personnelles .
Nous privilégions les circuits courts avec nos producteurs afin de nous assurer une qualité optimale.
Basé sur nos idéologies, notre univers culinaire oscille entre grands classiques et gastronomie.
Autant de réconfort pour les papilles que d'associations marquantes.
La pâtisserie
A Bergamote,notre pâtisserie se veut fine et gourmande. Nous proposons un mélange entre saveurs réconfortantes et originales.
Tarte, macaron, entremet, dessert à l'assiette, vous trouverez forcément un dessert qui vous convient chez nous.
Une envie de petit-déjeuner ? Tous nos croissants, pains au chocolat, brioches, cookies, muffins, pâtisserie et autres gourmandises sont faits maison chaque matin.
Chocolaterie
L'éthique est une valeur qui nous est chère. Et suite à nos voyages à travers le monde, et en particulier le pays de Bambou, le Vietnam, il nous paraît normal de travailler avec des fournisseurs qui rémunèrent le plus justement possible les producteurs de cacao. Ainsi, a Bergamote nous vous proposons une gamme comprenant uniquement des chocolats labélisés Cacao-trace ou provenant de transformateur locaux travaillant des chocolats éco responsable . .
Le Brunch
Vous ne savez pas si vous avez plus envie de sucré ou de salé après une grasse matinée ?
Venez retrouver notre brunch, où vous n'aurez pas à choisir. Salé, sucré, viennoiserie, boissons et desserts vous seront proposés.
Nous vous donnons rendez-vous tous les vendredi, samedi matin, et certains dimanche pour découvrir notre brunch. Réservation obligatoire.
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@Bergamote.bordeaux